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【薯片苹果圈】免油炸！比甜甜圈健康快手多了！

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.03W
「薯片苹果圈」免油炸！比甜甜圈健康快手多了！的做法步骤图

只需要给苹果片来一套馋哭三连：裹上淀粉鸡蛋液、薯片碎，进入烤箱烤至金黄即可！

金色的薯片碎，层层叠叠将苹果包在里面，也挡不住它散发着诱惑人心的香甜。

稍微放凉后，就可以开吃啦，随着“咔滋咔滋”的声响，里面的苹果才展现它独特的口感，软绵中裹着脆甜，浓浓的果香就像烟花一样绽放，久久地在嘴里徘徊流淌~

用料  

苹果 1个
玉米淀粉 适量
鸡蛋 1个
薯片 1包

【薯片苹果圈】免油炸！比甜甜圈健康快手多了！的做法  

  1. 苹果削皮后切成约0.5厘米厚度的苹果片

    「薯片苹果圈」免油炸！比甜甜圈健康快手多了！的做法步骤图 第2张

  2. 用模具把苹果中间的核去掉（圆形瓶盖也行）

    「薯片苹果圈」免油炸！比甜甜圈健康快手多了！的做法步骤图 第3张

  3. 鸡蛋打散成鸡蛋液，薯片用擀面杖敲成薯片碎；苹果圈先粘一层淀粉

    「薯片苹果圈」免油炸！比甜甜圈健康快手多了！的做法步骤图 第4张

  4. 再放到蛋液里裹一层蛋液

    「薯片苹果圈」免油炸！比甜甜圈健康快手多了！的做法步骤图 第5张

  5. 捞出后沾满薯片碎

    「薯片苹果圈」免油炸！比甜甜圈健康快手多了！的做法步骤图 第6张

  6. 全部做好放到铺了油纸的烤盘上

    「薯片苹果圈」免油炸！比甜甜圈健康快手多了！的做法步骤图 第7张

  7. 放入预热好的烤箱中，上下火200度，烘烤15分钟即可出炉

    「薯片苹果圈」免油炸！比甜甜圈健康快手多了！的做法步骤图 第8张

  8. 薯片苹果圈就可以开动啦！

    「薯片苹果圈」免油炸！比甜甜圈健康快手多了！的做法步骤图 第9张

  9. 本身就好看的苹果圈，在烤箱里又镀上了一层温暖的颜色，打开烤箱的那一瞬间，它仿佛自带柔光~

    「薯片苹果圈」免油炸！比甜甜圈健康快手多了！的做法步骤图 第10张

  10. 一口咬下去，酥到掉渣的薯片和牙齿碰撞出令人愉悦的脆响，像是演奏着不一样的乐章。

    「薯片苹果圈」免油炸！比甜甜圈健康快手多了！的做法步骤图 第11张

  11. 苹果经过烘烤，有点类似冰淇淋一样的口感，却又含着一股脆劲，让我这个不爱苹果的人，都连吃了好几片~

    「薯片苹果圈」免油炸！比甜甜圈健康快手多了！的做法步骤图 第12张

小贴士

1.不喜欢薯片也可以换成面包糠，玉米片，不过相对来说没这么酥脆

2.苹果不能切得太薄，否则会很容易断

3.如果没有烤箱，也可用空气炸锅、油炸。炸锅后可以用吸油纸吸一下油~

Tags：快手 油炸 薯片 苹果 甜甜
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