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椰丝甜甜圈 面包甜甜圈 油炸版

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.29W
椰丝甜甜圈 面包甜甜圈 油炸版的做法步骤图

看了君之的配方后,改的,简便了许多。
家有2娃,都爱吃甜甜圈,与其出去买不知多少添加剂的甜甜圈,还不如我做给他们吃!!!我的成就感大增!

用料  

高筋面粉 360克
酵母 4克
奶粉 20克
细砂糖 50克
鸡蛋 1个
3克
黄油 40克
牛奶 180克

椰丝甜甜圈 面包甜甜圈 油炸版的做法  

  1. 我把除了面粉的其他材料,一股脑全放到面包机里面,最后加面粉。

  2. 加入面粉,搅拌成面团,然后继续搅拌成一拉就成手套膜的状态。我用的面包机揉面,如果用手揉,会时间久一点。
    放到温暖处,让面团发到2倍大。

  3. 擀成1厘米厚的面饼。用甜甜圈模具压出。
    在案板上,稍微醒发一会大约15分钟就差不多。可以盖上保鲜膜,防止水分发。

    椰丝甜甜圈 面包甜甜圈 油炸版的做法步骤图 第2张
  4. 锅里倒入油预热后,下甜甜圈饼胚。

    椰丝甜甜圈 面包甜甜圈 油炸版的做法步骤图 第3张
  5. 2面黄金就可以出锅了,控下油。略微凉一点,就可以沾上椰蓉粉了!
    蛋糕房卖的好吃多了!!

    椰丝甜甜圈 面包甜甜圈 油炸版的做法步骤图 第4张
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