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免油炸|更健康的烤箱版甜甜圈🍩小朋友最爱

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:9.54K
免油炸|更健康的烤箱版甜甜圈🍩小朋友最爱的做法步骤图

小朋友钦点要带糖珠的甜甜圈🍩[笑哭R][笑哭R]现买了巧克力酱和彩糖,材料一到马上开做吧[派对R][派对R]

用料  

低筋面粉 50克
玉米淀粉 5克
牛奶 40克
玉米油 30克
20克
鸡蛋 3个
柠檬汁 几滴
装饰巧克力酱及彩糖 适量

免油炸|更健康的烤箱版甜甜圈🍩小朋友最爱的做法  

  1. 1⃣️玉米油➕牛奶充分混合乳化➕过筛后的低筋面粉和玉米淀粉划拌均匀➕蛋黄划拌均匀备用

    免油炸|更健康的烤箱版甜甜圈🍩小朋友最爱的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️蛋白中➕几滴柠檬汁,分三次加入细砂糖打发至硬性发泡。
    3⃣️取1/3蛋白混合蛋黄糊中翻拌均匀,倒回蛋白中快速翻拌均匀

    免油炸|更健康的烤箱版甜甜圈🍩小朋友最爱的做法步骤图 第3张
  3. 4⃣️烤箱自动预热150度,翻拌好的面糊装入裱花袋均匀挤入模具中,模具提前刷一层黄油撒薄薄一层干面粉防粘,模具送入预热好的烤箱烘烤150度30分钟,烘烤结束及时取出脱模即可食用

    免油炸|更健康的烤箱版甜甜圈🍩小朋友最爱的做法步骤图 第4张
  4. 烘烤中

    免油炸|更健康的烤箱版甜甜圈🍩小朋友最爱的做法步骤图 第5张
  5. 海氏i7风炉烤箱

    免油炸|更健康的烤箱版甜甜圈🍩小朋友最爱的做法步骤图 第6张
  6. 可以沾巧克力酱撒上装饰彩糖,好看又好吃的甜甜圈🍩就做好啦[派对R]和家里小朋友一起做起来吧。

    免油炸|更健康的烤箱版甜甜圈🍩小朋友最爱的做法步骤图 第7张
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