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钱塘江野生鲈鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.7W
钱塘江野生鲈鱼的做法步骤图,怎么做好吃

钱塘江大潮中的美味

用料  

鲈鱼 1条
姜丝 10克
5根
1勺
10瓣
榨菜 1个
鲜笋 1个

钱塘江野生鲈鱼的做法  

  1. 必须早起,钱塘江边采购野生鱼

    钱塘江野生鲈鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 洗净,去肚,晾干水分

    钱塘江野生鲈鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 农家菜籽油放锅,热油后鲈鱼下锅,煎至双面微黄;再放入生抽老抽,少盐,姜片,料酒,入味几分钟;然后放入香菇,笋片,榨菜丝,少许水,烧5-10分钟至汤变浓;放葱段出锅。

    钱塘江野生鲈鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 乐趣无穷

    钱塘江野生鲈鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张