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  • 蓝风车奶油打发的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-29
    8寸的蛋糕这次用了750ml三层有些多,可以减少到600-700ml用料蓝风车奶油650ml白砂糖40g蓝风车奶油打发的做法将白砂糖倒入奶油3档打发,直到出现纹路,倾斜奶油缓慢流动即可千万不能打发过头...
  • 记录我做的蓝风车淡奶油生日蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的记录我做的蓝风车淡奶油生日蛋糕方法
    发表于:08-01
    每次做好一个蛋糕都很满足,从设计到完成作品,很有成就感!蛋糕好吃的关键好食材,蛋糕房多是人造淡奶油,好保存易成型,价格低廉。一定要吃动物奶油西点!进口蓝风车淡奶油口感最好,黄油进口总统黄...
  • 带奶油打发如何做才美味,怎么做带奶油打发简单又好吃
    发表于:02-22
    用料淡奶油适量带奶油打发的做法水果切片烤20分钟。...
  • 地道的打发奶油怎么做,如何烹饪打发奶油才更好吃
    发表于:04-30
    两种打发奶油的方法用料蛋清克白砂糖适量奶油1盒牛奶1瓶打发奶油的做法按图片的方法不用给盐也可以哦按图片的方法按图片的方法按图片的方法看图看图...
  • 奶油戚风(手动打发蛋白淡奶油)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油戚风(手动打发蛋白淡奶油)方法
    发表于:12-18
    用料鸡蛋2个牛奶40克白砂糖40克面粉50克淡奶油适量奶油戚风(手动打发蛋白淡奶油)的做法新做的矿泉水瓶打发比打蛋器好很多倍晾干无水无油打了七分钟开心蛋黄牛奶面粉搅成细腻的糊糊忘记...
  • 地道的打发淡奶油怎么做,如何烹饪打发淡奶油才更好吃
    发表于:09-15
    用料奶油200-600克砂糖奶油的9%或10%打发淡奶油的做法插入蝴蝶棒。将鲜奶油放入主锅,不设定时间,以速度3搅打,直到打发至所需的软硬度,需从主锅盖孔仔细观察,避免过度打发,依照食谱需求使用...
  • 打发鲜奶油如何做才美味,怎么做打发鲜奶油简单又好吃
    发表于:03-31
    2020.4.17用料奶油300克细砂糖30克打发鲜奶油的做法放入奶油和糖,插入蝴蝶棒,设置3分/速度3打发揭开盖子,注意观察,打发到想要的状态即可停止时间不固定...
  • 风车蓝莓酥如何做才美味,怎么做风车蓝莓酥简单又好吃
    发表于:04-25
    我的兴趣,来自于第一次烤成功的披萨,虽然现在我也不是那么喜欢这种口味清淡的。不如来碗面来得踏实,偶尔还是要装个逼,显得洋歪歪的,整的风车酥,配方,是集大家的智,从中找适合自己的,我都从来不...
  • 淡奶油对比与选择(蓝风车、总统、安佳、雀巢)食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油对比与选择(蓝风车、总统、安佳、雀巢)方法
    发表于:07-29
    今天来对比下这几个牌子的淡奶油~打发tips:1.淡奶油冰箱冷藏2~7℃打发2.夏天打发的盆最好也放入冰箱冰镇一下3.选择深桶盆容易打发淡奶油保存:锡纸或保鲜膜裹紧开口,用架子夹紧(要放冰箱哦)淡...
  • 简单易上手的蓝风车奶油打发食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易上手的蓝风车奶油打发方法
    发表于:03-10
    小朋友想吃蛋糕,自己打发淡奶油,十几分钟搞定,好吃又简单~用料奶油300克白砂糖30克冰袋2个简单易上手的蓝风车奶油打发的做法准备好材料,开始~这是我刚拿到的快递,某宝买的,没来得及放冰箱冷藏...
  • 冻成砖的蓝风车淡奶油恢复原状食谱大全及做法,烹饪好吃的冻成砖的蓝风车淡奶油恢复原状方法
    发表于:10-11
    真没想到蓝风车淡奶油冷藏也冻成了砖(放的位置靠着冰箱最里面),看了许多解决方案,最终结合自己的想法,让其恢复原状,做了布丁和木糠杯。用料蓝风车淡奶油1000克厚底奶锅一只手动打蛋器一只料...
  • 打发淡奶油如何做才美味,怎么做打发淡奶油简单又好吃
    发表于:07-09
    源于巧厨的视频,根据自己的操作情况做备忘用料淡奶油500克细砂糖50克冰袋数个打发淡奶油的做法1⃣️淡奶油冷藏12小时以上,使用前一两个小时将淡奶油倒入打发盆中,再放入冰箱2⃣️10:1比例,称...
  • 咸奶油打发如何做才美味,怎么做咸奶油打发简单又好吃
    发表于:07-07
    用料淡奶油250ml白砂糖20克盐2克咸奶油打发的做法打发前要确保淡奶油温度低。把淡奶油倒入无水无油的盆中加入2克盐,加入三分之一的糖,高速打发至奶油有一点纹路,把剩下的糖倒入逐渐打至...
  • 基础奶油蛋糕八寸(草莓蓝风车)食谱大全及做法,烹饪好吃的基础奶油蛋糕八寸(草莓蓝风车)方法
    发表于:12-01
    之前做了一次水果蛋糕忘了拍照片,再做一次记录下来,刚好草莓上市做一个草莓的,搭配草莓装饰怎么样都很好看!这次用的蓝风车淡奶油,比总统牌的奶味浓郁。打发好后做简单裱花,花纹也挺清晰的。...
  • 简单版 草莓芒果香蕉千层,蓝风车奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的简单版 草莓芒果香蕉千层,蓝风车奶油方法
    发表于:12-27
    用料土鸡蛋3个低筋面粉230克奶油200克糖40克黄油20克盐1克牛奶250克简单版草莓芒果香蕉千层,蓝风车奶油的做法黄油放碗里隔水加热,趁热放入盐,白糖40g搅拌,打入鸡蛋,搅拌,加入牛奶,用的盒蒙牛...
  • 淡奶油打发如何做才美味,怎么做淡奶油打发简单又好吃
    发表于:02-21
    用料淡奶油500克砂糖50克淡奶油打发的做法蓝风车淡奶油比较好打发,打至图片尖头大功告成...
  • 蓝风车淡奶油蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-24
    记录我的蛋糕们用料奶油1000克蛋糕胚6寸8寸10寸新鲜水果红心火龙果,徐香猕猴桃,甜心芒蓝风车淡奶油蛋糕的做法烤蛋糕胚子打发蓝风车奶油切水果吧红心火龙果最好了猕猴桃也最好夹心抹面装...
  • 铁塔安佳蓝风车淡奶油打发食谱大全及做法,烹饪好吃的铁塔安佳蓝风车淡奶油打发方法
    发表于:04-24
    这是我综合了好几个方子,做了几次之后做出来最顺手也最成功的奶油。第一次写方子,有些地方不详细,亲们可以再综合下别的方子一起看,更能提高成功率。夏天打发淡奶油最好在空调房里,然后提前...
  • 淡奶油打发技巧(雀巢、安佳、总统、蓝风车)食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油打发技巧(雀巢、安佳、总统、蓝风车)方法
    发表于:07-29
    各品牌打发时间:(仅供参考)1.蓝风车1分10秒~1分30秒2.总统2分20秒~2分40秒3.安佳2分30秒~2分50秒4.雀巢1分20秒~1分40秒tips:1.淡奶油一定要冷藏至2~7℃左右才可以打发2.打淡奶油用的盆最好冷藏...
  • 打发奶油如何做才美味,怎么做打发奶油简单又好吃
    发表于:05-18
    6.1给孩子做的10分之内完成用料淡奶油250克砂糖15克打发奶油的做法淡奶油250g砂糖15g淡奶放入盆奶要求没有水哦5挡打发5分钟吧就好了这样子的啦这就是用勺子抹的太仓促了还可以吧孩子...
  • 奶油打发如何做才美味,怎么做奶油打发简单又好吃
    发表于:04-19
    家人的生日蛋糕🎂都是我自己做的,所以打发好奶油是必要的用料奶油糖奶油打发的做法打发粗泡小贴士冷藏的奶油2档先打发至粗泡,加糖,2档打发至细泡、加糖,2档打发至纹路,加糖,1档打发至球状立...
  • 戚风蛋糕(蛋糕切片 打发奶油)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(蛋糕切片 打发奶油)方法
    发表于:04-10
    用料鸡蛋5只低筋面粉85g玉米油40g牛奶40g细砂糖80g戚风蛋糕(蛋糕切片打发奶油)的做法准备好所有的材料和工具。所有的器具要无水无油。蛋清和蛋黄分离干净。蛋清里面不能有蛋黄。蛋黄...
  • 消耗已经打发的淡奶油~淡奶油香蕉戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的消耗已经打发的淡奶油~淡奶油香蕉戚风方法
    发表于:01-31
    封面用的普通戚风旧图,这个蛋糕做完就掰开吃了,没拍照。菜谱用于记录自己的骚操作,无步骤图,不适合新手,慎用。做泡芙剩了100g左右准备做内馅的、已经打发的淡奶油,加上冰箱还有根熟透的香蕉...
  • 新手如何打发雀巢蓝风车安佳伊利奶油(附视频)食谱大全及做法,烹饪好吃的新手如何打发雀巢蓝风车安佳伊利奶油(附视频)方法
    发表于:08-02
    第一次打的时候变成了豆腐渣第二次第三次第四次都还行。可以做裱花我是个新手,在不断实践过程中。分享点自己的经验。用料雀巢淡奶油砂糖克德运全脂奶粉新手如何打发雀巢蓝风车安佳伊利...
  • 如何打发奶油=奶油打发全过程食谱大全及做法,烹饪好吃的如何打发奶油=奶油打发全过程方法
    发表于:09-07
    用料电动打蛋器1个植脂奶油/动物性淡奶油200克/适量白砂糖20克/适量如何打发奶油=奶油打发全过程的做法电动打蛋器分为7个挡,1-3为低速档,4-5为中速档,6-7为高速档。首先向器皿中倒入适量...