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凉拌鲫鱼（懒人版）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.36W
凉拌鲫鱼（懒人版）的做法步骤图

凉拌鲫鱼麻辣酸爽、好吃的不得了、川菜的经典啊、老公很喜欢

用料  

鲫鱼（尽量中等大小） 2条
海天蒸鱼豉油 半瓶
小米椒 数颗（能吃辣多放）
香菜 数颗（喜欢吃多放）
葱 数颗（喜欢吃多放）

凉拌鲫鱼（懒人版）的做法  

  1. 把鱼洗干净、在鱼身上划几刀、比较容易熟容易入味

  2. 香菜、葱切段尽量小一点、小米椒也切小一点、能吃辣可以多放一点

  3. 把香菜小米椒还有葱在盆底铺一层、不要用完你准备的小米椒香菜和葱花

  4. 鱼蒸好后直接装盆、放在事先铺好的小米椒还有香菜和葱上面、然后在鱼身上再铺一层香菜小米椒和葱

  5. 最后一步倒蒸鱼豉油、尽量淋在鱼身上、大概半瓶就可以（按照自己口味添加、整个过程不需要盐）

小贴士

整个过程不需要盐、放盐会咸、整道菜有点微微甜的味道、很好吃！！！！！

Tags：懒人 凉拌鲫鱼懒人版 鲫鱼 凉拌
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