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炝西葫

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.18W
炝西葫的做法步骤图，炝西葫怎么做好吃

用料  

西葫芦 一个
干红辣椒 4个
蒜末 适量
香醋 10克
盐 适量

炝西葫的做法  

  1. 西葫切薄片，干红辣椒、蒜末切好备用

    炝西葫的做法步骤图，炝西葫怎么做好吃 第2张

  2. 锅烧热加食用油，加入蒜末和红辣椒爆香，倒入切好的西葫迅速爆炒几下，接着沿着锅边加入大概10克的香醋，西葫炒软断生即可，加入适量盐调味，迅速出锅，炒过头了，就不脆生了

    炝西葫的做法步骤图，炝西葫怎么做好吃 第3张

  3. 好了，就这么简单，酸酸辣辣的好香哦，装盘

    炝西葫的做法步骤图，炝西葫怎么做好吃 第4张

小贴士

1.喜欢吃酸可以多放点醋
2.不喜欢吃辣可以不放辣椒，也很不错的

Tags：炝西葫 西葫的 好吃
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