嫩西葫芦擦丝,装盘,油锅放花椒烧热,浇在丝上即可。盐在浇油前再放入,以免盐放太早葫芦出汤太多。味道蛮好的,朋友们都说今天也试试做呢。
用料
炝西葫芦丝的做法
擦丝,装盘
油锅烧热
撒盐到丝上,热油倒入盘中