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麻婆豆腐（超简单做法）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.54W
麻婆豆腐（超简单做法）的做法步骤图

既简单又下饭的菜

用料  

豆腐 1块
花椒 20粒
小葱 1根
豆瓣酱 1勺
老干妈 1勺
淀粉 2勺克
蒜 2瓣

麻婆豆腐（超简单做法）的做法  

  1. 嫩豆腐切厚片，葱蒜切好备用。

    麻婆豆腐（超简单做法）的做法步骤图 第2张

  2. 油热炸花椒，炸出香味后取花椒留油备用。

    麻婆豆腐（超简单做法）的做法步骤图 第3张

  3. 把葱花和蒜到进锅中，炒香放豆腐后最好颠锅翻炒，用勺子豆腐容易碎，豆腐炒一下后放海天豆瓣，和老干妈。

    麻婆豆腐（超简单做法）的做法步骤图 第4张

  4. 加水盖锅炖。

    麻婆豆腐（超简单做法）的做法步骤图 第5张

  5. 炖好后收汁，把淀粉放小碗中加半碗水，倒入锅中勾芡，汁浓稠出锅即可食用。

    麻婆豆腐（超简单做法）的做法步骤图 第6张

  6. 我常用这两种，海天酱有点甜所以做菜中我就不放糖了。

    麻婆豆腐（超简单做法）的做法步骤图 第7张
Tags：麻婆豆腐
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