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自制花生味牛轧糖简单易做

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.13W
自制花生味牛轧糖简单易做的做法步骤图

喜欢吃糖，在外面买不放心，于是研究自己做，吃的放心，并且味道不错，适合初学者

用料  

花生碎 200克
棉花糖 200克
黄油 80克
奶粉 80克
模具 1个
不粘锅
电子秤

自制花生味牛轧糖简单易做的做法  

  1. 用电子秤将材料称好，备用

    自制花生味牛轧糖简单易做的做法步骤图 第2张

  2. 小火将黄油放进不粘锅软化

    自制花生味牛轧糖简单易做的做法步骤图 第3张

  3. 黄油完全软化后，放入棉花糖，搅拌均匀

    自制花生味牛轧糖简单易做的做法步骤图 第4张

  4. 加入奶粉，搅拌均匀

    自制花生味牛轧糖简单易做的做法步骤图 第5张

  5. 放入花生碎

    自制花生味牛轧糖简单易做的做法步骤图 第6张

  6. 搅拌均匀

    自制花生味牛轧糖简单易做的做法步骤图 第7张

  7. 放入模具，凉下来后放入冰箱冷藏1～2小时（着急的话可冷冻半小时）方便切块

    自制花生味牛轧糖简单易做的做法步骤图 第8张

  8. 切块

    自制花生味牛轧糖简单易做的做法步骤图 第9张

  9. 这是这样大小的长方体

    自制花生味牛轧糖简单易做的做法步骤图 第10张

  10. 包上糯米纸

    自制花生味牛轧糖简单易做的做法步骤图 第11张

  11. 包上糖纸

    自制花生味牛轧糖简单易做的做法步骤图 第12张

  12. 装进盒子，因为完全无添加，需冷藏，尽快食用

    自制花生味牛轧糖简单易做的做法步骤图 第13张

小贴士

1.必须不粘锅
2.全程小火，大火容易糊

Tags：牛轧糖 花生
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