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超简单自制牛轧糖🐮

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.58W
超简单自制牛轧糖🐮的做法步骤图

本配方一次刚好做一个模具的量，60块。

用料  

黄油 60克
棉花糖 260克
奶粉 160克
花生碎(原味) 250克
蔓越莓味 替换花生
花生碎 130克
蔓越莓 90克
白芝麻 30克

超简单自制牛轧糖🐮的做法  

  1. 平底锅全程开最小火，
    倒入黄油加热至融化，
    倒入棉花糖搅拌至融化，
    倒入奶粉翻拌均匀，
    倒入花生碎翻拌均匀。
    趁热倒入模具中，按压平整。

    超简单自制牛轧糖🐮的做法步骤图 第2张

  2. 晾凉后脱模切割成块儿。
    包上包装。

    超简单自制牛轧糖🐮的做法步骤图 第3张

小贴士

黄油越多，糖越软
奶粉越多，糖越硬
离火越早，糖越软

Tags：牛轧糖 超简单自制牛轧糖
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