用料
火腿蛋海苔卷的做法
准备蛋、火腿肠、牛奶、黄油、海苔片、调味料、竹帘、保鲜膜等材料
1.鸡蛋打进碗里,加入牛奶适量,白糖少许,盐少许,味精少许,胡椒粉少许,打散备用!
2.平底锅放入适量黄油,倒入蛋液,摊平!3.竹帘双面裹上保鲜膜!4.煎好的蛋煎平摊在竹帘上!5.蛋煎放上整根火腿肠!6.竹帘卷起成蛋卷!7.蛋卷切段!8.海苔片切小条!9.海苔条卷在蛋卷段中间!
10.摆盘、淋上沙拉!