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紫背菜煎蛋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.45W

紫背菜煎蛋的做法步骤图，紫背菜煎蛋怎么做好吃

紫背菜夏天吃挺好的，跟鸡蛋一起炒气味没有那么大。

用料

紫背菜	适量
鸡蛋	2个
姜、蒜末	适量

紫背菜煎蛋的做法

紫背菜洗净切碎，鸡蛋放点盐打散
锅里放油，油热下姜、蒜末，盐适量，待蒜末香味出来下切碎的紫背菜。翻炒至紫背菜软，在锅中均匀铺开，淋上鸡蛋液。小火煎至鸡蛋熟放鸡精翻炒片刻即可。

Tags：好吃紫背紫背菜煎蛋煎蛋

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