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茭白肉丝(小炒)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.35W
茭白肉丝(小炒)的做法步骤图,怎么做好吃

简单易做的家常菜

用料  

茭白 2根
猪肉 100克
生抽 3勺
半勺
一勺
少许
鸡粉 少许
葱姜大蒜
干辣椒 少许

茭白肉丝(小炒)的做法  

  1. 茭白削皮,切成火柴粗细的丝

    茭白肉丝(小炒)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 猪肉切丝,葱姜,大蒜切丝

    茭白肉丝(小炒)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅内油烧热,放干辣椒,辣味出来后放肉丝炒变色,放入葱姜,大蒜

    茭白肉丝(小炒)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入茭白,煸炒一会,依次放入调料,酱油,醋和糖。放一点点水。把茭白丝炒成半干的程度,一丝丝的,放入少许的盐和鸡粉。最后淋上香油出锅!

    茭白肉丝(小炒)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

茭白炒成稍微干一点好吃