用料
「空气炸锅」豆腐的做法
老豆腐,冲洗下,沥干水份。切块。
在表面用刀尖划两下,方便更好入味。
酱料搅拌均匀(根据自己口味调),刷在豆腐表面(只刷一面),剩余没刷完的酱汁备用。可以腌制一会儿再烤,也可以直接放入空气炸篮里烤。
豆腐刷酱的一面朝上,放入空气炸篮里,180度,8分钟。翻面,刷上酱料,再烤8分钟。出锅。
出锅后,如果还有剩下的酱料可以刷在豆腐表面,洒点熟芝麻和葱花……
开吃……😜有点铁板豆腐的味道