烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

炸油豆腐（空气炸锅版）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.61W
炸油豆腐（空气炸锅版）的做法步骤图

我家每年的农历新年之前，婆婆都会磨上一锅豆腐，再用一大锅的油炸好多的油豆腐。油豆腐用大油锅炸出来圆圆滚滚的，寓意着来年一切圆满。
油豆腐是一道特色传统名菜，油豆腐在北方称之为豆腐泡；南方称之为油豆腐。油豆腐块体积约八立方厘米，作为豆腐的炸制食品，其色泽金黄，外皮光滑，内如丝网，细致绵空，富有弹性。油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。 油豆腐一般人皆可食用。油豆腐的主要原料是黄豆，经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。既可作蒸、炒、炖之主菜，又可为各种肉食的配料，是荤宴素席兼用的佳品。灌肉馅清蒸是宴席的名菜；切块作烧汤、炖肉配料，汤味清香，久炖不烂；切丝配肉丝、豆芽、粉条混炒或凉拌，其味更鲜

用料  

水豆腐 2块
食用油 5克

炸油豆腐（空气炸锅版）的做法  

  1. 新鲜的豆腐滤干水，用厨房纸吸掉多余的水份

    炸油豆腐（空气炸锅版）的做法步骤图 第2张

  2. 用小刀把豆腐分割成9小块

    炸油豆腐（空气炸锅版）的做法步骤图 第3张

  3. 每一个小豆腐块的6个面都刷一层薄薄的食用油

    炸油豆腐（空气炸锅版）的做法步骤图 第4张

  4. 空气炸锅200度预热5分钟，小豆腐块放入炸篮中，豆腐块在炸的过程中会膨大，需要预留一些位置，200度15分钟

    炸油豆腐（空气炸锅版）的做法步骤图 第5张

  5. 炸到8分钟的时候取出翻面，继续炸完设定时间就可以了

    炸油豆腐（空气炸锅版）的做法步骤图 第6张

  6. 炸好的油豆腐取出放凉

    炸油豆腐（空气炸锅版）的做法步骤图 第7张

  7. 用空气炸锅炸出来的油豆腐，只有那么零星的油迹，相比传统的大锅炸油豆腐，这个少油的油豆腐就健康很多

    炸油豆腐（空气炸锅版）的做法步骤图 第8张

  8. 2块水豆腐炸了好多的成品出来

    炸油豆腐（空气炸锅版）的做法步骤图 第9张

  9. 色泽金黄，外皮光滑，内如丝网，细致绵空，富有弹性

    炸油豆腐（空气炸锅版）的做法步骤图 第10张

  10. 油豆腐可以酿肉吃，也可以炒菜吃

    炸油豆腐（空气炸锅版）的做法步骤图 第11张

小贴士

1.豆腐块不要切太小，炸出来不会长大很多，酿肉有难度
2.没有空气炸锅的可以用油锅炸，不过可能会比较吃油

Tags：油豆腐 炸锅
猜你喜欢
空气炸锅版- 油炸臭豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅版- 油炸臭豆腐方法 💃减脂必备，空气炸锅无油炸豆腐「大宇空气炸锅」食谱大全及做法，烹饪好吃的💃减脂必备，空气炸锅无油炸豆腐「大宇空气炸锅」方法 无油低脂炸豆腐（空气炸锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的无油低脂炸豆腐（空气炸锅版）方法 空气炸锅之油炸豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅之油炸豆腐方法 炸老豆腐（空气炸锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸老豆腐（空气炸锅版）方法 地道的空气炸锅豆腐怎么做,如何烹饪空气炸锅豆腐才更好吃 炸豆腐（空气炸锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸豆腐（空气炸锅版）方法 炸臭豆腐空气炸锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的炸臭豆腐空气炸锅版方法 空气炸锅版——油炸臭豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅版——油炸臭豆腐方法 空气炸锅炸无油豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅炸无油豆腐方法
相关文章
无油豆腐饼-空气炸锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的无油豆腐饼-空气炸锅版方法 无油炸菊花豆腐👉🏻空气炸锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的无油炸菊花豆腐👉🏻空气炸锅版方法 不用油炸的“炸豆腐”，空气炸锅（空炸烤箱）版，非油炸一样外焦里嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸的“炸豆腐”，空气炸锅（空炸烤箱）版，非油炸一样外焦里嫩方法 无油版空气炸锅臭豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的无油版空气炸锅臭豆腐方法 懒人版空气炸锅炸豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版空气炸锅炸豆腐方法 💙炸豆腐-空气炸锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的💙炸豆腐-空气炸锅版方法 简易版炸臭豆腐～空气炸锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版炸臭豆腐～空气炸锅版方法 空气炸锅yyds💁‍♀️空气炸豆腐-附蘸酱👏低卡版臭豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅yyds💁‍♀️空气炸豆腐-附蘸酱👏低卡版臭豆腐方法 豆腐变豆泡（空气炸锅无油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐变豆泡（空气炸锅无油版）方法 炸大豆腐（空气炸锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸大豆腐（空气炸锅版）方法
热门文章
炸豆腐（空气炸锅解放双手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸豆腐（空气炸锅解放双手版）方法 「空气炸锅」炸豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的「空气炸锅」炸豆腐方法 「空气炸锅版」酿豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的「空气炸锅版」酿豆腐方法 空气炸锅无油版薯片（附油炸和空气炸锅对比）食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅无油版薯片（附油炸和空气炸锅对比）方法 萝卜豆腐丸子「油炸/空气炸锅」食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜豆腐丸子「油炸/空气炸锅」方法 绝美宵夜-空气炸锅版炸豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的绝美宵夜-空气炸锅版炸豆腐方法 正宗美味的炸豆腐（空气炸锅版）怎么做 炸豆腐（空气炸锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸豆腐（空气炸锅）方法 软炸千叶豆腐👉🏻空气炸锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的软炸千叶豆腐👉🏻空气炸锅版方法 烤豆腐（空气炸锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤豆腐（空气炸锅版）方法 空气炸锅版 烤豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅版 烤豆腐方法 空气炸锅 无油豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅 无油豆腐方法 正宗美味的空气炸锅版炸豆腐怎么做 照烧酱配空气炸锅版炸豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的照烧酱配空气炸锅版炸豆腐方法 童年味道炸豆腐（空气炸锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的童年味道炸豆腐（空气炸锅版）方法
热门搜索
青椒番茄蛋炒饭 水晶果冻 低油低糖快手桃酥 绝味盐豆子 汤种抹茶麻薯吐司 蒜香馒头 木耳玉米饼 柠檬蜂蜜酸奶松饼 蒜油虾 懒人版速食烧烤 完美糖心蛋 草莓苏打汽水 蒸饺豆角肉末 我是小哪吒 版藕饼 小高姐的手工披萨 萌宝食谱 zeebaars 肉段烧地三鲜 鸟巢的清晨鸡蛋饼 这一抹春天的味道 土豆胡萝卜不烂子 百合薏仁绿豆浆 好吃的油馍头 懒人版剪刀面 香肠芋头 丝滑超 红薯泥蛋糕卷 芝士焗咖喱餛飩 天热就爱吃这口 冰糖牛油果燕窝 包饺子饺子馅料 五香盐焗腰果 不一般的牛肉笋干牛肉煲 窝窝 之福袋 简单省时家常豆腐 不进烤箱的芝士饼 甜烘饼 巧克力脆皮榴莲 我的减脂餐打卡 超爽口的腌嫩姜 月饼转换糖浆 黑麦蒸饺 塔果 吴小敏鱼香肉丝 广式红糖年糕 小白定制版牛轧糖
推荐内容
空气炸土豆条步骤是什么 空气炸锅炸油豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好 炸豆腐（空气炸锅篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸豆腐（空气炸锅篇）方法 脆皮烤豆腐（无油空气炸锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮烤豆腐（无油空气炸锅版）方法 空气炸锅无油烤豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅无油烤豆腐方法 空气炸锅版臭豆腐(脆皮豆腐）食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅版臭豆腐(脆皮豆腐）方法 油豆腐酿鸡胸肉（空气炸锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的油豆腐酿鸡胸肉（空气炸锅版）方法 空气炸锅炸余江豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅炸余江豆腐方法 炸豆腐空气炸锅版的做法步骤详细图,操作简单味道好 空气炸锅版无油烟--烤鱼豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅版无油烟--烤鱼豆腐方法 烤豆腐 空气炸锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的烤豆腐 空气炸锅版方法 空气炸锅酱油烤豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅酱油烤豆腐方法 「菜谱」空气炸锅炸豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的「菜谱」空气炸锅炸豆腐方法 空气炸锅炸豆腐咸口食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅炸豆腐咸口方法 空气炸锅少油臭豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅少油臭豆腐方法 💥空气炸锅炸万物—炸豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的💥空气炸锅炸万物—炸豆腐方法
最近更新
  • 简单好做的冷面
  • 宿舍党也有春天
  • 大手牵小手（鸡爪炖猪手）
  • 意大利千层面【Lasagnes à la bolognaise】
  • 青菜蛋煮鸡汤面
  • 多味虾粉——补钙佳品，取代味精
  • 姥姥家韭菜饼
  • 马蹄玉米蛋花汤
  • 冬虫夏草鹿茸炖鸡腿
  • 鸡胸肉系列之鸡排饭 (附鸡排做法)
  • 羊肉鲜虾煲
  • 鲜嫩咖喱鸡胸肉（减脂餐）
  • Tiaowei
  • 超香的红烧鸡块
  • 宝宝辅食—南瓜布丁
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.