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儿时的回忆

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.15W
儿时的回忆的做法步骤图，儿时的回忆怎么做好吃

老李同志和小李同学的最爱

用料  

土豆 3个
白砂糖 适量
盐 适量
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
甜面酱 适量
葱姜蒜 适量
泡椒 适量
鸡精 适量
香菜 依个人口味
醋 依个人口味
碇粉 适量
红米椒 适量
豆瓣酱 一勺
酱油 两勺

儿时的回忆的做法  

  1. 切土豆浸泡在水里，待用

    儿时的回忆的做法步骤图，儿时的回忆怎么做好吃 第2张

  2. 将少量油倒入锅中，烧至八成热，倒入葱姜蒜，加入豆瓣酱炒出红油，加入红米椒，野山椒煸炒出香味，加酱油继续炒一会儿，下水煮。水开加入辣椒粉，孜然粉，甜面酱，盐，鸡精，白砂糖，煮15分钟后，加入碇粉勾芡，芡要浓一点。将芡汁保温！

    儿时的回忆的做法步骤图，儿时的回忆怎么做好吃 第3张

  3. 浸泡的土豆控干水分，将锅中倒入油，油温高一点时下土豆，炸约三至五分钟捞出（炸的时间依个人口味），盛盘，淋上芡汁，香菜和醋依照个人口味添加即可！香喷喷的土豆片完成！美味可口，老少皆宜！

    儿时的回忆的做法步骤图，儿时的回忆怎么做好吃 第4张
Tags：好吃 回忆 儿时的回忆
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