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蕨菜炒五花肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.17W
蕨菜炒五花肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

五花肉 适量
蕨菜 适量
干红辣椒 适量
生姜 一片
凤球唛生抽 适量

蕨菜炒五花肉的做法  

  1. 新鲜的蕨菜一把蕨菜放入锅中焯一遍水。

    蕨菜炒五花肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 五花肉切成片,韭菜切段,红辣椒切丝,生姜切丝。

    蕨菜炒五花肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 焯过水的蕨菜切成段备用.

    蕨菜炒五花肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅中放入适量花生油,先放五花肉炒到表面微微焦黄,接着放入生姜丝和干红辣椒炒出香味。放入一点点老抽上色

    蕨菜炒五花肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将蕨菜放入锅中,大火翻炒半分钟

    蕨菜炒五花肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 韭菜叶放入锅中,大火翻炒,根据个人口味调入适量盐,放入小半勺生抽,炒匀后即可出锅。

    蕨菜炒五花肉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 成品。

    蕨菜炒五花肉的做法步骤图,怎么做好吃 第8张