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九香排骨

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.11W
九香排骨的做法步骤图,九香排骨怎么做好吃

用料  

二青条椒 5个
红小米椒 5个
洋葱 1个
姜,蒜 实量
自家卤或卤一盘
盐,味精,鸡精,胡椒,孜然粉,花椒粉

九香排骨的做法  

  1. 将买来的排骨切成这样的段

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  2. 然后放入盆里清洗干净

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  3. 然后下锅焯水,水必须开了过后下排骨。

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  4. 再然后凉干水份,下自家卤,卤至1小时捞岀来,再下油锅炸至金黄捞出摆在盘中,锅里下油,油至6成热下姜,蒜,炒香下青红椒圈和洋葱米一起炒,在下盐,味精,鸡精,胡椒,孜然,花椒粉炒香,倒如盘中上菜。

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