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金陵琵琶腿

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.81W
金陵琵琶腿的做法步骤图,金陵琵琶腿怎么做好吃

金陵风味煮鸡腿

用料  

鸡腿 数个
花椒
八角

金陵琵琶腿的做法  

  1. 鸡腿用盐和花椒抹匀后腌三天,可冷藏。

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  2. 锅内加水把腌好的鸡腿没入,放料酒、姜、葱、八角、花椒,煮开后转中火20分钟左右,用筷子可以戳穿即可。

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小贴士

鸡腿挑骨关节小的。