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土茯苓赤小豆煲猪横脷

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.12K
土茯苓赤小豆煲猪横脷的做法步骤图

清热袪湿的食疗汤水,适合春夏季饮用~

用料  

猪横脷 1条
猪骨(或瘦肉)) 250克
赤小豆 50克
土茯苓 50克
扁豆 20克
蜜枣 2个
陈皮 1/3个
油、盐 适量

土茯苓赤小豆煲猪横脷的做法  

  1. 备好材料洗干净,猪横脷去掉白脂,切件

    土茯苓赤小豆煲猪横脷的做法步骤图 第2张
  2. 猪横脷和猪骨焯水,水开后5分钟

    土茯苓赤小豆煲猪横脷的做法步骤图 第3张
  3. 将药材入加了适量水的汤锅中

    土茯苓赤小豆煲猪横脷的做法步骤图 第4张
  4. 水烧开后再倒入焯过水的猪横脷和猪骨,继续大火烧开后,转文火煲1.5-2小时。

    土茯苓赤小豆煲猪横脷的做法步骤图 第5张
  5. 调味即可食用

    土茯苓赤小豆煲猪横脷的做法步骤图 第6张
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