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鲜香素鸡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.08W
鲜香素鸡的做法步骤图，鲜香素鸡怎么做好吃

素鸡是儿时辣条的原料，与面筋类似口感却更劲道，善于入味，此种做法一定程度上还原辣条的鲜香口味更偏清淡一些

用料  

素鸡 20个
生抽 半勺
虾米香辣酱 一勺
葱白 适量
白糖 少半勺

鲜香素鸡的做法  

  1. 用料精髓在于辣酱，用的是厨邦的虾米下饭酱，微辣的口味中充满了虾米带来的鲜味

    鲜香素鸡的做法步骤图，鲜香素鸡怎么做好吃 第2张

  2. 素鸡温水泡十分钟，挤干备用；下油爆香葱花，下素鸡翻炒片刻，放辣酱一小勺（多了会咸）、生抽少半勺、糖少半勺（不可多，提味用）；翻炒一下加入热水，大火收汁即可

Tags：好吃 素鸡 鲜香素鸡 鲜香
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