从一本书上看见阿胶糕熬制的方法，自己做了半斤，但是后来吃的时候特别硬，吃了两年，每天吃的时候特别费劲，后来药店又买了阿胶，看见药房的熬制方法，真不错，软软的，自己出料，成分足！看着看着就记下来了。。。
用料
| 阿胶 | 半斤 |
| 黄酒 | 2瓶 |
| 黑芝麻 | 半斤 |
| 枸杞 | 适量 |
| 红枣 | 1斤 |
| 黄冰糖 | 适量 |
| 核桃 | 半斤 |
| 桂圆干 | 一袋 |
| 黄芪 | 一盒 |
阿胶糕的熬制的做法
阿胶糕熬制步骤
阿胶用粉碎机打成粉，盛出备用
黑芝麻炒熟
核桃炒熟
红枣用剪子剪成条，枣核扔掉
黄酒倒入不粘锅，然后放冰糖熬成水，然后将阿胶粉放入锅中，大火熬开小火熬15分钟左右，挂杯似的状态，一定掌握火候，然后依次放入是桂圆干，枸杞，黄芪粉，大枣熬一会，然后放核桃，芝麻，熬到不能划动铲子
然后将饭盒底部和四边放香油！
将敖好的阿胶糕放入饭盒，放冰箱一晚
第二天一早拿出切片
小贴士
辅料都是有营养的，不拘着放多少，但是如果放多了，阿胶挂不上，就不会成型，所以要适量！具体用料回家取书再看看给填上
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