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若家菜单—红油抄手(新手版)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.07W
若家菜单—红油抄手(新手版)的做法步骤图

用料  

馄饨 10-12个
油菜 6棵
芝麻红油 6勺
花椒粉 3勺
薄盐生抽 6勺
陈醋 6勺
3勺
3瓣
花生 食量
味精 1勺
香油 6滴

若家菜单—红油抄手(新手版)的做法  

  1. 1、这次做的是三人份;
    2、油菜焯水,备用;
    3、烧水煮馄饨,同时在碗里调好小料(把盐、糖、味精、香油、薄盐生抽、陈醋);
    4、馄饨煮好后放在碗里,把油菜摆好,放上蒜末、花椒粉,淋一勺热油在花椒粉上;
    5、每碗两勺红油,若干花生碎。

    若家菜单—红油抄手(新手版)的做法步骤图 第2张
  2. 拌匀即可使用

    若家菜单—红油抄手(新手版)的做法步骤图 第3张
  3. 配点小菜

    若家菜单—红油抄手(新手版)的做法步骤图 第4张
  4. 三个人的早餐很快做好

    若家菜单—红油抄手(新手版)的做法步骤图 第5张

小贴士

1、家里没有香葱,有香葱撒上口感更好;
2、有的人喜欢放麻酱,我觉得也可以尝试。