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薏米百合绿豆汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.1W
薏米百合绿豆汤的做法图解 做法步骤

时间:约60-90分钟
难度:零厨艺✌️
份量:4人份

用料  

绿豆 120g
薏米 40g
冰糖 30g
矿泉水 800g
百合(干) 20g

薏米百合绿豆汤的做法  

  1. 绿豆和薏米用清水浸泡4小时以上。

    薏米百合绿豆汤的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将泡好的绿豆和薏米倒入电锅中,放少许冰糖,倒入矿泉水,开启煮煮模式。

    薏米百合绿豆汤的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 煮绿豆薏米时可以泡百合,将干百合浸泡至发白。

    薏米百合绿豆汤的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 大约煮1小时后,薏米变软,绿豆开花,加入泡好的百合,继续煮15分钟左右,至百合软糯。

    薏米百合绿豆汤的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

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