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番茄炖素鸡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.46W
番茄炖素鸡的做法步骤图,番茄炖素鸡怎么做好吃

第一次尝试这么搭 居然好吃了!

用料  

葱花 少许
素鸡 一个
番茄 2只
适量(以个人口味)
鸡精 少许

番茄炖素鸡的做法  

  1. 素鸡先油过一遍,两面金黄即可

  2. 油锅热后放入葱花

  3. 番茄丁放入炒成泥状

  4. 放入适量盐,加入过油素鸡翻炒三四次,加入少许水(盖过素鸡即可,不用太多),小火炖一两分钟,加几个切段的青菜提色,炖熟后,加入少许鸡精,关火出锅

小贴士

水不要放很多哦,如果想让素鸡入盐,可过油之后在盐水中泡一下!