感谢小毛桃姥姥的教给，真的是太好吃了
用料
| 白萝卜 | 三根 |
| 盐 | 适量 |
| 麻油(花椒油) | 四勺 |
| 生抽 | 四勺勺 |
| 老抽 | 两勺勺 |
| 鸡精 | 一勺勺 |
| 香油 | 两勺勺 |
| 葱姜蒜 | 一小碗 |
| 菜籽油 | 50克 |
| 辣椒面 | 两勺勺 |
| 白糖 | 一勺 |
萝卜咸菜(四川味)的做法
萝卜切丝，用盐腌制三小时，把萝卜丝放入沥水盆中，用重物压出水分在(这个过程需要1-2天)
压出水分后，清洗一下萝卜条，再次攥干水分，开始晾晒1-2天，晾晒到你喜欢的口感硬度就可以了。
这个是晾晒出萝卜水分的2/3了，可以了
晾晒完的萝卜条
切点葱备用
合影
把油烧热，冒烟的这种，虽然不是很健康，但是很香。(自己选择吧)
放葱姜蒜炒
现场
在放点辣椒面进去，继续炒
不够辣，再来点辣椒面
好了，炒好放萝卜条里
这样子
加鸡精
加老抽上色
加生抽提鲜
加香油
加四川麻油(这个麻油是用新鲜的绿色花椒炸出来的)
加糖
拌拌均匀
哈哈😄
完成
装罐
保存，可以吃十天
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