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凉拌杏鲍菇～竟吃出了肉感

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.47W
凉拌杏鲍菇～竟吃出了肉感的做法步骤图

酸辣总是开胃～杏鲍菇本身没有很独特的味道，但口感很像肉肉，绊了一下过过嘴瘾～

用料  

杏鲍菇 3个
生抽 3勺
盐 半勺
陈醋 6勺
苹果醋 4勺
辣椒🌶️ 3个
芫茜 4棵
大蒜 6瓣

凉拌杏鲍菇～竟吃出了肉感的做法  

  1. 杏鲍菇洗净上锅蒸。每根可以纵切成四条更易蒸熟。看见杏鲍菇出水比原来缩小了就是熟了。

    凉拌杏鲍菇～竟吃出了肉感的做法步骤图 第2张

  2. 蒸熟的杏鲍菇晾凉用手洗成细条。

    凉拌杏鲍菇～竟吃出了肉感的做法步骤图 第3张

  3. 在蒸、撕杏鲍菇的时候准备好以上配料。

    凉拌杏鲍菇～竟吃出了肉感的做法步骤图 第4张

  4. 接下来要做的就是拌拌拌啦啦啦📣

    凉拌杏鲍菇～竟吃出了肉感的做法步骤图 第5张

小贴士

1、没有调料苹果醋可以用糖、陈醋替代。
2、酸、辣、咸、淡视自己喜好调整用料。

Tags：肉感 杏鲍菇 凉拌
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