简单又营养 老少皆宜 食材新鲜有味
用料
虾仁 | 5-10只(看人数量) |
嫩豆腐 | 1块 |
白胡椒粉 | 1勺 |
小葱 | 2根 |
盐 | 少许 |
🦐鲜掉眉毛的虾仁炖豆腐的做法
tips:我这个是冻的虾仁
也可以使用鲜虾 掐掉虾头备用
撒入胡椒粉 料酒 少许盐腌制几分钟
切换葱姜蒜
嫩豆腐切小块块(一口一个的那种大小)
起锅烧油
葱姜蒜超香
放入虾仁爆炒
tips:鲜虾先放虾头炒一下 炒出香味 再放虾肉
加入开水 倒入豆腐 大火煮开
撒点葱花 完成啦 鲜掉眉毛
是不是很简单啦
小贴士
1.鲜虾 先炒虾头更有味道
2.有浓汤宝的可以放一颗 没有不放也行
3.我是家里没有鸡蛋了 煎个鸡蛋放进去 更鲜