贵州人最热爱的玉米炒肉沫

包谷炒肉沫，每个贵州人的乡土家乡菜！超级下饭。注意糯玉米炒更好吃！！

用料  

贵州人最热爱的玉米炒肉沫的做法  

1. 准备食材。剁肉末。玉米粒。一点青椒粒，一点番茄丁，不需要太多。
   玉米粒方便的话，可以先煮，也可以不煮，直接炒。
   玉米优选糯玉米最好吃

2. 倒油，肉沫先炒熟了盛出来。

3. 可以将就锅里的油加玉米炒和青椒炒。如果玉米没煮过就炒的久一点，煮过就不用炒太久。没煮过也可以稍微加水闷一下。

4. 最后再加番茄和肉沫炒匀，加盐。