秋分🍂百合玉竹炖排骨汤

时值秋分，气候干燥，
养生狂魔爹又给我打电话
叮嘱我要多喝水，秋天要多吃百合、银耳、秋梨、莲藕、柿子蜂蜜...等等
还要记得炖个百合玉竹汤
OK！no趴笨(´▽｀)ノ♪
乖巧如我屁颠屁颠的跑去中药店配了玉竹和百合

玉竹性平味甘，补阴润燥、生津止渴，善治肺胃阴虚燥热之症；
百合性微寒，味甘、淡，入肺、心经，具润肺止咳，清心安神的功效。（具体功效百度百科都有哒）
秋分这碗百合玉竹排骨
简简单单的分享给厨友们（*/㉨＼*）捂脸
这个用量够2-4个人喝

用料  

秋分🍂百合玉竹炖排骨汤的做法  

1. 材料很简单哒，先备好量
   我这里有270克上排，10克玉竹和20克百合（还有几片忘记入镜的姜片）

2. 玉竹、百合用清水洗净，浸泡一会

3. 排骨切段，也用流水冲洗干净
   烧开水把排骨过一遍，去血水
   

4. 排骨铺底，放入切好的生姜，洗好的百合和玉竹

5. 如果和我一样用电炖锅，可以加入烧好的开水（约6-8碗的量）用炖锅炖2-3小时。
   如果是普通的砂锅，可以直接放入清水，烧开后转文火，也是炖2-3个小时。

6. 炖好后再加入海盐调味，
   一碗暖和又鲜美的百合玉竹排骨汤就可以享用啦！
   嗝~