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伊利比亚火腿糯米卷（摘录）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.29W
伊利比亚火腿糯米卷（摘录）的做法步骤图

From 公众号【东方美食烹饪艺术家】

用料  

原料
糯米 200克
西班牙火腿片 80克
芝麻菜 20克
哈密瓜球 15克
调料
自制沙拉汁 10克
橄榄油 5克
熟芝麻 2克
沙拉汁制作配方 （以下所有放入料理机打碎）
培煎芝麻沙拉汁 600克
橄榄油 300克
圆葱 100克
蒜粒 50克
日本酱油 175克
寿司醋 175克
味淋汁 125克

伊利比亚火腿糯米卷（摘录）的做法  

  1. 糯米加入清水（水位高于糯米3厘米），加入橄榄油上笼蒸40分钟，取出自然冷凉。

  2. 取糯米饭150克铺平，表面放入西班牙火腿片，抹上沙拉汁10克、熟芝麻菜卷起，切成寿司形状装盘，配上哈密瓜球即可。

Tags：利比亚 摘录 糯米 火腿
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