羊肉烧青菜,每次青菜都是最畅销的,好吃没话说~
用料
羊肉烧青菜的做法
熟羊肉切块备用。蒜拍碎,大葱切小段,姜两片,热油爆香。羊肉下去煸炒2分钟,撒料酒,加点糖和3勺老抽,2勺辣椒酱继续炒一分钟,倒入羊肉汤煮10分钟,放青菜继续烧5分钟收汤。放蒜苗段炒翻炒一分钟。