燕窝炖需梨

燕窝炖雪梨是一道粤菜系汤，滋阴润燥，益气补中。适用于阴虚燥热，肺燥干咳，或虚劳咳血，口燥咽干，潮热，或津枯气弱之噎膈，气喘等。

用料  

燕窝炖需梨的做法  

1. 基本每次用一盏半，约8克，正好和妈妈一人一份

2. 用凉白开泡发

3. 泡发大致2小时左右，这个时间根据自己的燕种具体决定。

4. 中间换了3次水，略微撒碎，然后加入以没过燕窝约1厘米的水为宜，隔水炖半小时。

5. 放凉装瓶，明天的早餐，燕窝空腹食用吸收较好，一般一周食用2~3次，每次每人3~5克为宜。