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麻辣龙虾尾.

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.61W
麻辣龙虾尾.的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

干辣椒 5个
2片
半只
半瓶
花椒 适量
料酒 适量
龙虾尾 500g
火锅底料 一小块
葱白段 适量
郫县豆瓣 2勺

麻辣龙虾尾.的做法  

  1. 1.将龙虾尾清洗干净 多洗几遍.

    2.龙虾尾热水下锅 倒点料酒  水里掉2-3分钟 捞出沥干水分备用.为了更好的把虾尾上的脏东西处理干净 吃起来放心.

    3.热油 把葱姜蒜 辣椒段 花椒 放进去翻炒出香味 然后放火锅底料 郫县豆瓣酱继续翻炒.

    4.放入虾尾和适量的料酒大火翻炒.

    5.倒入啤酒 没过虾尾即可.

    6.转中火盖锅盖收汁.

    7.收汁完加2勺白糖提味.

    8.出锅装盘.

    麻辣龙虾尾.的做法步骤图,怎么做好吃 第2张