去枣核小妙招

我一直觉得市面上去核的红枣总感觉没有有核红枣来的好吃，但是以前去核用剪刀剪总是很慢很费事，还会浪费不少果肉，今天给大家推荐这个又快又零浪费的去红枣核的方法。

用料  

去枣核小妙招的做法  

1. 一、找一个孔比枣核稍大一些的蒸锅，将枣放在孔的正上方如图立起来。

2. 二、用筷子的大头对准枣的正中间，稍微用力往下按。

3. 三、筷子完全穿过整颗红枣就代表枣核已经去掉了。

4. 四、枣核上几乎没有果肉，是不是很方便呢？

5. 买来的去核红枣偶尔还会有枣核残留，自己去枣核又快又放心，再也不用担里里面会有残留的枣核了。
   去核红枣用来做枣泥、枣夹核桃、心太软再好不过了～

小贴士

1、如果红枣太干枣核会比较难去，可以先将红枣泡一会儿，稍微吸收点水分会比较好去。
2、没有蒸锅也可以用高压锅隔层代替。