在炎热的夏天来一道清爽的荔枝甜品是很多人都不能拒绝的快乐,但是去荔枝核却是制作甜品时头疼的绊脚石。网上许多教程操作起来并不方便,下面就是我在厨房中亲自实验的去荔枝核小妙招!保证迅速有效❤️
用料
去荔枝核小妙招的做法
将荔枝洗净,轻轻揉搓荔枝的蒂部,便于脱核。
捏着荔枝蒂将荔枝上部的皮撕开。保留下半部分的皮以固定荔枝形状。
用筷子从荔枝头部戳几下,使荔枝核松动。
用水果刀在荔枝核四周划一圈,就可以轻松取出荔枝核啦!
(因为这个方法实在太迅速,所以没有来得及拍照~戳呀戳 划呀划 一转眼就去掉好多荔枝核~)
(成品真的非常完整!)