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盐水毛豆

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.19W
盐水毛豆的做法图解 盐水毛豆的做法步骤

时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份

用料  

毛豆（带壳） 400g
清水 700ml
生姜 2片
大葱白 2段
八角（大料） 1个
花椒 0.5g
香叶 1片
盐 5g

盐水毛豆的做法  

  1. 毛豆洗净，在一段端剪掉一个角，方便入味。

    盐水毛豆的做法图解 盐水毛豆的做法步骤 第2张

  2. 锅中倒水，加姜片、葱段、八角、香叶、盐，大火煮开。

    盐水毛豆的做法图解 盐水毛豆的做法步骤 第3张

  3. 倒入毛豆煮10分钟左右，关火后再浸泡10分钟。

    盐水毛豆的做法图解 盐水毛豆的做法步骤 第4张

小贴士

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Tags：毛豆 盐水 盐水毛豆
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