夏季凉菜盐水煮毛豆

夏季夜宵吃什么？必须盐水煮毛豆。

夜宵喝啤酒首选下酒菜，必须是水煮毛豆，没有之一（才不是因为小龙虾🦞贵）

用料  

夏季凉菜盐水煮毛豆的做法  

1. 毛豆剪掉两头的蒂子，放篮子里使劲搓洗几遍，把毛毛搓赶干净一些。
   
   然后所有食材，调料，加水放入锅中，味道可以尝一下，调料可以适当增减，只要尝起来偏咸一点就可以了。

2. 毛豆熟了之后连汤汁一起倒入碗中，盖上保鲜膜放入冰箱腌入味，一般2个小时差不多。

3. 开吃吧，干杯～

小贴士

1. 毛豆要搓干净一些，要不然毛毛的。
2. 调料可以适量增减，看个人口味，但是一定要比平常吃的味道再重一点。
3. 必须要腌制一下，味道才更好！
4. 配啤酒最棒，有小龙虾的话，第二棒！