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独家自制平底锅版饼干

栏目: 平底锅食谱 / 发布于: / 人气:3.13W
独家自制平底锅版饼干的做法步骤图

一直从小时候吃到现在的，健康又放心的点心。老少皆宜。

用料  

鸡蛋 5～10颗
面粉
猪板油 自己熬制的
白糖

独家自制平底锅版饼干的做法  

  1. 和面。按个人口味在面粉中倒入白糖，拌匀。鸡蛋打散，备用。将猪板油和鸡蛋倒入面粉中。由于油很热，先用筷子搅拌。最后和成面团。不要加水。

    独家自制平底锅版饼干的做法步骤图 第2张

  2. 将面团擀至1厘米厚可以，可以薄一些

  3. 用模子按成小个

    独家自制平底锅版饼干的做法步骤图 第3张

  4. 平底锅中不加油。我用的是自制的铝制平底锅。将压好的点心放进去。烙至两面发黄即可

    独家自制平底锅版饼干的做法步骤图 第4张

  5. 外酥里嫩，很好吃

    独家自制平底锅版饼干的做法步骤图 第5张

小贴士

量没具体称重过，能把面活出来就好。。。。就是这么草率and任性的菜谱！！！！

Tags：平底锅 饼干
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