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黑椒蒜蓉牛排

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.9W
黑椒蒜蓉牛排的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛肉 500g
酱油 一勺
生姜 5g
俩勺
黑椒汁
一头

黑椒蒜蓉牛排的做法  

  1. 用刀背拍打牛肉,放入料酒,酱油,姜丝,胡椒粉腌制

    黑椒蒜蓉牛排的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 制作蒜蓉黑椒汁:将蒜切碎,香油喂些许时间,然后倒上与蒜差不多的油量将蒜炒致金黄,在锅中倒入少量清水,少许糖,少许酱油,黑椒粉。用锅铲搅动,煮开即可。

    黑椒蒜蓉牛排的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 最后浇汁

    黑椒蒜蓉牛排的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

1.牛肉千万不要太厚,1cm多就足够,不然就是“外焦里嫩”啦!
2.土豆泥要少,不然根本吃不下。