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不是特别成功的黄焖鸡🐔

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.98W
不是特别成功的黄焖鸡🐔的做法步骤图

小时候最能吃的是可乐鸡，后来上学遇到最多的就是黄焖鸡，辗转回到家乡后还是会怀念黄焖鸡的那个味道，所以今天就试试吧？！味道还可以哒，但是不成功的是汤汁基本没有了🤪还多加了些自己想吃的菜

用料  

鸡腿 5只
香菇 5朵
木耳 5朵
腐朽 2根
姜 3片
老抽 1勺
盐 1勺
蚝油 1勺
小辣椒 3个
葱 半个
蒜 2个

不是特别成功的黄焖鸡🐔的做法  

  1. 先把所有食材都准备好 1⃣️先把鸡腿切好，用盐，一勺蚝油，两勺料酒腌制20分钟左右

    不是特别成功的黄焖鸡🐔的做法步骤图 第2张

  2. 1⃣️先放入辣椒葱姜蒜一起炒，炒出香味然后放入鸡腿肉，接着翻炒2⃣️放少许生抽

    不是特别成功的黄焖鸡🐔的做法步骤图 第3张

  3. 倒入适量的水，没过鸡腿肉，加少许的盐，慢火炖10分钟

    不是特别成功的黄焖鸡🐔的做法步骤图 第4张

  4. 十分钟后加入各种配菜，盖上锅盖再炖10分钟左右

    不是特别成功的黄焖鸡🐔的做法步骤图 第5张

  5. 最后放少许的尖椒提味儿

    不是特别成功的黄焖鸡🐔的做法步骤图 第6张

  6. 好啦，出锅盛盘❤️

    不是特别成功的黄焖鸡🐔的做法步骤图 第7张

小贴士

最后其实可以再加点水，可能就会有汤汁啦，下次会改进🉐️

Tags：黄焖
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