粉蒸肉是一道很简单,很好吃,很容易就做好的菜,这里我用到了排骨,羊肉,感觉羊肉粉蒸起来应该也不错,试试吧
用料
排骨 | 200克 |
蒸肉米粉 | 半包克 |
料酒 | 1勺 |
羊肉 | 200克 |
生抽 | 1勺 |
姜 | 8片 |
辣椒粉 | 1勺 |
葱青 | 少许根 |
懒人速成粉蒸排骨和羊的做法
用料酒生抽腌制排骨和羊肉10分钟
准备好粉蒸肉的粉和辣椒会,还有姜
将姜片辣椒粉,半包粉蒸肉粉均匀洒满排骨和羊肉
大火煮开后,转中火放进去蒸一小时20分钟
出锅前撒上葱青,十分好看
一道简单省心好做的粉蒸混合肉就好啦,不需要盐,已经色香味俱全了,喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒会