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脊骨炖酸菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.09W
脊骨炖酸菜的做法步骤图,脊骨炖酸菜怎么做好吃

东北大炖菜

用料  

酸菜
脊骨
葱姜蒜花椒大料

脊骨炖酸菜的做法  

  1. 买现成切好丝的酸菜,洗干净泡着备用。葱姜蒜切好。脊骨煮出血水,煮熟。

    脊骨炖酸菜的做法步骤图,脊骨炖酸菜怎么做好吃 第2张
  2. 花椒大料葱姜蒜用油爆锅,加入酸菜翻炒,填汤(用的昨天炖的鸡汤),加入炖好的脊骨酱油咸盐炖二十分钟,炖熟即可。

    脊骨炖酸菜的做法步骤图,脊骨炖酸菜怎么做好吃 第3张

小贴士

爸爸说酸菜和脊骨一起放到电锅中炖不合适,酸菜都粘糊了。。。