这也算是个菜咩?这也值得写个菜谱咩?戳手……但是真的很好吃嘛!
用料
蚝油炒鸡蛋的做法
鸡蛋打散
热油锅
哗地一下把鸡蛋液倒进去,转转锅子,让鸡蛋摊成一片
不要立刻就捣散鸡蛋,那样会碎成一小块一小块,吃起来多不爽啊,我追求的是大口吃啊亲
待那一大片鸡蛋液开始凝固,加蚝油,我加了1圆硬币那么大的一坨
这个时候,再拿筷子把鸡蛋划拉成大块,立刻关火,要不就老了
我还撒了点儿罗勒碎,超好吃啊