没有任何技术含量的finger snack😊
一口下去清新浓郁的丰富层次感
让人忍不住爱上
配上时令的各种莓果
感觉春天在唇齿尖轻轻爆裂绽放
用料
圣女果 | 6-8个 |
百吉福即食奶酪片 | 3-4片 |
新鲜薄荷叶 | 20-30片 |
蓝莓 | 若干 |
草莓 | 若个 |
覆盆子 | 若干 |
坚果 | 一把 |
酸奶 | 15克 |
薄荷奶酪小点佐春日莓果的做法
盐水浸泡洗净所有莓果和薄荷。
将草莓切片,与蓝莓、覆盆子、坚果一同混合。摆放在盘子的一侧。
制作奶酪小点。先将每个圣女果去蒂,一分为二。
百福吉的海盐芝士奶酪片,一片切三块。也可以用普通的奶酪片。
按照如图顺序穿起圣女果,奶酪和薄荷叶。
同理完成所有的奶酪小点。
剩下的薄荷叶切碎放入酸奶中。
挤入一片柠檬汁,搅拌均匀。就完成了清爽无负担的酸奶香草酱。
将酸奶酱浇到莓果沙拉上就完成啦✅