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姜米鸡毛菜（小青菜）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.31W
姜米鸡毛菜（小青菜）的做法步骤图

这个季节炒鸡毛菜或青菜，加姜米可以去除清苦味。

用料  

姜米 满满一汤勺
鸡毛菜 750克
油 一大勺
盐 5克
味精 若干
糖 2克

姜米鸡毛菜（小青菜）的做法  

  1. 姜去皮，切片后切成丝，再切成姜末，即姜米

    姜米鸡毛菜（小青菜）的做法步骤图 第2张

  2. 下油锅中小火煸姜米，有香味后，转大火，下鸡毛菜，快速翻炒，下盐、糖和味精。翻炒略出汁后出锅。

    姜米鸡毛菜（小青菜）的做法步骤图 第3张
Tags：鸡毛 姜米 青菜 姜米鸡毛菜小青菜
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