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快手菜零失误-凉拌茄子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.07W
快手菜零失误-凉拌茄子的做法步骤图

茄子一定要选本地茄子，短短粗粗的那种这样的茄子皮糯，肉很好吃

用料  

茄子 5个
醋 1勺
蒜 2瓣
生抽 2勺
麻油 2勺
葱 少许

快手菜零失误-凉拌茄子的做法  

  1. 茄子去两头，切段，入盘，锅子放入水，水开以后中火蒸10分钟

  2. 十分钟后焖5分钟，然后出锅，淋上生抽、麻油，放上蒜泥、葱就可以吃啦！快手菜，很下饭哦！

Tags：凉拌 失误 快手 茄子
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