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家常小炒—洋葱炒牛肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.83W
家常小炒—洋葱炒牛肉的做法步骤图

用料  

牛肉 100克
生抽 1勺
洋葱 1个
白糖 适量
料酒 1勺
盐 0.5克
酱油 1勺
蚝油 1勺
食用油 10克

家常小炒—洋葱炒牛肉的做法  

  1. 冰箱拿出牛肉，等待解冻，家里有条件的用微波炉解冻也行。趁着解冻的时间洋葱配菜切一切。洋葱你想怎么切怎么切，片儿，丝儿，段儿

    家常小炒—洋葱炒牛肉的做法步骤图 第2张

  2. 解冻的差不多的牛肉，不要全部解冻，这样好切

    家常小炒—洋葱炒牛肉的做法步骤图 第3张

  3. 热锅放油加葱姜蒜小米辣

    家常小炒—洋葱炒牛肉的做法步骤图 第4张

  4. 油热放肉，工资就允许我买这么点肉

    家常小炒—洋葱炒牛肉的做法步骤图 第5张

  5. 肉变色加入洋葱，一起翻炒，加入盐，生抽，耗油，调味，继续翻炒。会颠勺儿de颠起来

    家常小炒—洋葱炒牛肉的做法步骤图 第6张

  6. 至洋葱炒软即可出锅，喜欢汤汁儿的可以加点水煮沸，盛出

    家常小炒—洋葱炒牛肉的做法步骤图 第7张

  7. 装盘，好像没啥卖相，不过味道一绝，下次都切丝儿

    家常小炒—洋葱炒牛肉的做法步骤图 第8张
Tags：洋葱 牛肉 小炒 家常
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