不放辣椒的卷心菜做法，味道很不错，适合做给小朋友吃。
用料
虾皮卷心菜的做法
手撕卷心菜成小片，洗净，葱斜切段，蒜切片。
锅放油，小火烧热，放花椒，1分钟后把花椒捞出，放葱蒜小火爆香半分钟，放入卷心菜，翻炒2分钟，卷心菜稍软后放入1大勺蚝油和少量十三香（我用的味达美臻品蚝油），蚝油炒匀后放入虾皮（我用的小包装远洋虾皮，放了半袋），卷心菜彻底炒软后放一丢丢盐，关火出锅。
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